Krampouz Crepesgerät Elektro Ø 48 cm – Komfort Serie
Vertrauen Sie der weltweiten Nr. 1 bei professionellen Crepesgeräten
Wenn Sie ein hochwertiges, zuverlässiges Crepesgerät mit echter Gusseisenplatte suchen, ist die Komfort-Serie von Krampouz die ideale Wahl.
Mit Ø 48 cm ist dies die größte runde Backplatte im Krampouz-Programm: mehr Fläche für große Crêpes, mehr Durchsatz in Stoßzeiten – ausgelegt auf den Dauerbetrieb in Crêperien, Gastronomie, Foodtrucks und im Eventcatering.
Exklusives Krampouz-Verfahren – der perfekte Garpunkt
Die Wendelwiderstände sind direkt in die Gusseisenplatte eingegossen. Das garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Hitze über die gesamte Platte und eine exzellente Backleistung. Die Wärmeisolierung der Heizelemente vermeidet Hitzeverluste und sorgt auch im Dauerbetrieb für konstante Temperaturen.
Präzise Temperaturkontrolle
Die thermostatische Regulierung ermöglicht eine exakte Einstellung von 50 °C bis 300 °C. Die weiße Heizanzeige signalisiert, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Verbesserte Ergonomie und Stabilität
Der eigens entwickelte Bedienknopf ist stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen. Der Ein-/Ausschalter ist bei der Komfort-Serie direkt in den Steuerknopf integriert – ein Handgriff genügt.
Leichte Reinigung
Die Verstärkung an der Gehäusevorderseite schützt die Blende und macht die Reinigung kinderleicht. Der Edelstahlrahmen ist unempfindlich und langlebig.
Modernisiertes Design
Eine neue, klare visuelle Identität, die auf alle professionellen Geräte von Krampouz ausgeweitet wurde.
Zusammenfassung:
- Anschlussfertiges Profigerät, Made in France
- Bearbeitete Gusseisenplatte Ø 48 cm, lebensmittelecht
- 3 eingegossene Wendelwiderstände für gleichmäßige Hitze
- Präzise Temperaturregulierung 50–300 °C
- Heizanzeige und integrierter Ein-/Ausschalter
- Edelstahlrahmen, rund
- Verwendung innen / außen (überdacht)
- Einfache und schnelle Reinigung
- Bereit zum Anschluss an 400 V / 20 A Starkstrom (3 Phasen + N + PE)
Übersicht Details
Code: CTRO5BA-KR
Serie: Komfort
Nutzung: Intensive Nutzung
Korpus: Rund
Plattendurchmesser: Ø 48 cm
Leistung: 4800 W
Spannung: 400 V (3 Phasen + Neutralleiter + Erde), 20 A
Heizelemente: 3 Wendelwiderstände
Temperaturbereich: 50–300 °C
Gewicht: 24,8 kg
Maße: 478 x 478 x 181 mm
Verpackungsmaße: 522 x 522 x 234 mm
Normen: CE
Herkunft: Made in France
Garantie: 1 Jahr