OEM Spiralknetmaschine Teigknetmaschine FX 402 T 40kg 400V 2Stufen

OEM Spiralknetmaschine FX 40kg 400V 2 Stufen

Dieser Sprilakneter für traditionelle Teige mit modernem Design ist sehr kraftvoll und leistungsfähig, somit ein sicherer und zuverlässiger Partner für Ihre Arbeit.
Er vereint Eleganz und Funktionalität  unter Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften.

Eine gute und kostengünstige Arbeitskraft
Sie können in derselben Zeit sechs Mal so viel Teig kneten wie von Hand.

Kurze Zubereitungszeit
Schon in 15-20 Minuten erhalten Sie einen perfekten Teig.

Konstante Temperatur
Der Kneter arbeitet mit wenigen Umdrehungen, um den Teig nicht übermäßig zu erwärmen (Höchsttemperatur max. 24 °C).

Ideale Sauerstoffzufuhr
Der Kneter stellt einen je nach gewünschtem Rezept und Proportionen gut vermengten Teig her.

Elastische Teigbeschaffenheit
Der Teig hat die richtige Beschaffenheit und löst sich vollkommen vom Kesselboden.

Geringe Ausmaße
Der Kneter ist platzsparend. Dank seiner geringen Höhe können Sie ihn unter Arbeitstischen oder Öfen unterbringen. Er kann mit Rädern ausgestattet und damit leicht befördert werden, so ist Ihr Gerät immer einsatzbereit.

Schutzgitter über dem Kessel
Damit können Sie die Zutaten nach und nach bei laufendem Gerät hinzugeben und den Knetvorgang stets überwachen.

- Struktur aus lackiertem Stahl
- Edelstahlkessel Ø 47,8cm für 40 kg Teig
- Sicherheitsgitter
- Teigbrechstange
- Zeituhr bis 30 Minuten einstellbar
- Aktive und passive Sicherheitsvorrichtungen (serienmässiger Mikroschalter)
- 2 Geschwindigkeiten
- 400V Anschluss
- für traditionelle Teige

Übersicht Details

Code : OM06335

Serie : FX 40 kg fester Kopf

Leistung : 0,75-1,1KW

Spannung : 400V

Geschwindigkeit : 1 Stufe

Kesselinhalt : 40 kg / 47L

U.P.M.Kessel/Spirale : 10,6 U.P.M./ 77,1 r.p.m. (Stufe1)   16,5 U.P.M / 120 r.p.m (Stufe 2)
                                   
Gewicht Netto : 135 kg

Gewicht Brutto : 145 kg

Hydratierung Min - Max : 50-60 %

Maße : 47,8 x 80,9 x 77,8cm