Elektro Umluft Pizza Tunnelofen HENERGO HV75LCD Einzelkammer
Der Tunnelofen Henergo HV 75 E eignet sich perfekt zum Backen von Pizzen und anderen Speisen. Das 75 cm breite Band besteht aus Sonderedelstahl-Maschen zum direkten Backen
in Behältern oder auf Blechen (je nach Konsistenz der Produkte und der Zubereitungsart).
Ideal für Pizzerien und Restaurants mit hoher Gästeanzahl, Quick Service Restaurants in Einkaufszentren oder belebten Durchgangszonen.
- Bandbreite 75cm
- besonders geringer Verbrauch
- starke Verminderung des Wärmeverlustes
- spezielles Isoliersystem zur Vermeidumg von Hitzeübertragung an die Aussenteile
- geräuschloser Betrieb
- breite INspektionstür mit Doppelkeramikglasscheibe
- Ausgerüstet mit Economy-,Selbstreinigungs-, Defrost- und Selbstdiagnoseprogramm
- unzählige Backprogramme zum gstronomischen Backen verfügbar
- 3 SpeichertastenFörderband jederzeit stoppbar
- Zeiteinstellung der BAckdurchgangszeit in der BAckkammer von 1 bis 30 min
- Maximalebacktemperatur 400 C°
Durchschnittliche Backleistung pro Stunde:
105 Pizzen Ø 35cm
40 Pizzen Ø 45cm
20 Bleche 60x40cm
Übersicht Details
Code : OM04765
Serie : Tunnel TL V
Modell : HV75LCD/1
Leistung : 18,5KW
Spannung : 400V
Temperatur : max. 400°
Gewicht Netto : 279kg
Innenmaße : 75 x 110 x 12cm
Maße : 213 x 150 x 60,5cm
| Versandgewicht: | 359,00 kg |
| Artikelgewicht: | 279,00 kg |