OEM Tunnel Pizzaofen Tunnelofen TL105LCD Einzelkammer 400V digital

Elektro Pizza Tunnelofen  TL105LCD Einzelkammer

Die Öfen TL eignen sich für eine umfangreiche Produktion, sind einfach zu bedienen und backen optimal und gleichmäßig nicht
nur Pizzen, sondern auch andere Backprodukte. Die besondere Backkammer aus Schamott sowie die voneinander
unabhängigen Widerstände für Ober- und Unterhitze garantieren exzellente Ergebnisse und ein gleichmäßiges Garen bei
geringem Verbrauch. Der Backvorgang ist einfach einzustellen, da Temperatur und Zeit je
nach Geschwindigkeit des Bandes reguliert werden.
Die Pizzen können in Pizzaformen, auf dem Blech oder auf runden Aluminiumbzw. Edelstahlgittern gebacken werden.
Möglich ist auch das Backen direkt auf dem Gitter des Ofenbandes.

Ideal für Pizzerien und Restaurants mit hoher Gästeanzahl, Quick Service Restaurants in Einkaufszentren oder belebten Durchgangszonen.

- Digitalsteuerung
- 7 individuell einstellbare Backprogramme
- Temperatur, Zeit und Bandgeschwindigkeit einstellbar
- aus Edelstahl
- Backkammer aus Schamott
- unabhängige Widerstände für Ober- und Unterhitze
- Backkammer statisch beheizt ( keine Umluft )
- Standard Umlauf von Links nach Rechts
- Einface Reiningung und Wartunf
- Bandbreite 50cm

Durchschnittliche Backleistung pro Stunde:
50 Pizzen Ø 35cm
25 Pizzen Ø 45cm
12 Bleche 60x40cm

Übersicht Details

Code : OM04381

Serie : Tunnel TL

Modell :  TL105LCD/1

Leistung : 11,5KW

Spannung : 400V

Temperatur : max. 400°
                               
Gewicht Netto : 242kg

Maße Backkammer : 50 x 100 x 10,5cm

Maße : 97 x 220 x 42,2cm